SALERS (15)

Eglise Saint-Matthieu	Hôtel de ville	Maison du bailliage
Place Tyssandiers-d'Escous	Porte de la Martille	Porte du Beffroi

Ce village est considéré à juste titre comme l'un des plus beaux de France. La multitude de monument que l'on peut y admirer et la renommée de ses produits du terroir attirent de nombreux touristes venus visiter et goûter la viande bovine et les fromages AOC. L'origine de la ville remonte au X^ème siècle, époque à laquelle les barons de Salers édifient un château qui fût malheureusement rasé sous le règne de Louis XIV. Même s'il ne reste rien du château, on peut toujours admirer les restes de remparts comme les deux portes construitent vers 1430 pour protéger la ville. L'agglomération compte également une très belle église romane terminée à l'époque gothique. Au milieu du XVI^ème siècle, on établit dans la ville un bailliage des montagnes d'Auvergne. Cela permit aux familles de la bourgeoisie de se faire construire les nombreuses maisons et hôtels particuliers que l'on voit dans les ruelles de la vieille ville. Parmi celles-ci, l'hôtel de la Ronade et les maisons Bartrandy, Flojeac et des Templiers en sont les plus beaux exemples.

Hôtel de la Ronade	Maison Bertrandy	Maison de Flojeac	Maison des Templiers